Ganyeman Betawi, Menjaga Ke-Orisinilan dan Kelezatan Makanan Ringan Khas Betawi Sepanjang Masa

UKM Milenial

Ganyeman Betawi, Menjaga Ke-Orisinalan dan Kelezatan Makanan Ringan Khas Betawi Sepanjang Masa
Menjaga Makanan Khas Betawi untuk tetap eksis

KAWULA INDONESIA – Ganyeman Betawi merupakan brand dari produk-produk camilan khas Betawi yang dimiliki oleh Anisah.  Brand ini menyajikan berbagai jenis makanan ringan khas Betawi, dengan tetap menjaga keorisinilan rasa, agar masyarakat umum dapat terus menikmati sajian kuliner khas Betawi yang berasal dari puluhan tahun silam.  Ada Akar Kelapa, Sagon Betawi, Biji Ketapang, Kripik Bawang, Kue Ka’ak, Kue Bangkit yang semua ini merupakan makanan ringan favorit masyarakat Betawi, yang nyaris hilang karena masuknya berbagai jenis kue-kue khas baru masa kini.

Berawal, Anisah yang merupakan wanita keturunan Betawi, kerap membuat kue-kue khas Betawi ini setiap jelang Ramadhan dan Hari Raya untuk disajikan kepada tamu yang datang ke rumah.  Selain itu, ada tradisi turun temurun di masyarakat Betawi untuk saling berbagi kue saat bersilaturahmi Lebaran ke rumah Nyak Babe, Abang Mpok, Ncang Ncing, dan lainnya.

Dari biasa mulai menyiapkan kue-kue khas Betawi untuk Lebaran ini, beberapa kerabat dan teman-teman dekat yang mengetahui kue khas betawi ini pun kerap order kepada Anisah.  Akhirnya dari mulut ke mulut, orderan pun semakin mengalir deras.  Hingga akhirnya dibuatlah brand Ganyeman Betawi, untuk lebih ditekuni lagi menjalani usaha memproduksi kue-kue khas Betawi ini.

Tidak saja tersaji saat bulan puasa atau hari raya saja, Ganyeman Betawi tetap tersedia setiap saat.  Ganyeman Betawi sering disajikan di tempat-tempat hajatan pengantin, sunatan, acara Sudin & Dinas DKI Jakarta.

IG : ganyeman betawi                    WA : 081219687879